北京东来顺价格怎么样,北京东来顺哪一家最正宗?

#头号周刊##美食#最近北京的天气可真是阴晴不定,上周热到35度直接进入夏天,这周又冷得想要穿回棉服,天冷了就想吃点热乎的,比如老北京火锅,和火辣的重庆火锅不同,老北京火锅的汤底较为清淡,一般就放几段葱和枸杞足矣,所以更能吃得到食材的原味。小编给大家搜集了6家鲜美可口的老北京火锅,不能堂食的日子,大家先收藏起来,以后一家家去尝。

1.满恒记

大名鼎鼎的老北京铜锅涮肉,每次去都大排长龙,羊肉片是师傅手工现切,鲜嫩多汁无膻味,麻酱糖饼酥脆香甜,也是必点菜之一。

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2.聚宝源

20多年的老字号,手切鲜牛羊肉鲜嫩可口,牛百叶Q弹爽脆,还有一定要点的是他家的烧饼,第一次真的有惊艳的感觉,酥脆掉渣,浓浓的麻酱味太香啦。

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3.南门涮肉

老北京人也认可的涮羊肉老店,肉质新鲜实在,鲜切肉必点、毛肚必点、羊尾油肥而不腻,其他的随便点也不会踩雷,老店吃的就是踏实。

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4.满福楼

90年代的“初代网红”餐厅,父辈口中的人气打卡地,美食家蔡澜曾经给出过“在满福楼吃新鲜的涮羊肉,是一种人生经验”的赞誉。手切鲜羊肉的?风潮?也是?他家?带起来的?,一人?一个?小锅?,干净?卫生?。

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5.东来顺饭庄

百年老字号的老北京涮羊肉,牛羊肉肉质鲜嫩久涮不老,秘制调料七种原料调制而成,以麻酱、酱油为主,韭菜花、酱豆腐为辅,虾油、料酒少许,辣椒油自由,用来?蘸?肉?滋味?无穷?。

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6.关二涮肉?

这家是?小编?的私心?收藏?,原来?住在附近的?时候?经常去吃?,虽然?没有?之前?的?几家?那么?有名?,但?味道?却相当??正宗??,拌?的?凉菜?浇上?现炸?辣椒油?特别香?,再?配上?一份?炸?窝头片?就?臭豆腐?,再冷的天气?心里?都?暖乎乎的?。

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现在?北京?还不能?堂食?,大家可以自行搜索?看看?有没有?外卖?哦?。

小编推荐的老北京火锅有没有你常吃的那一家?欢迎留言哦!

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